绣球馒头的做法
发表时间：2023年04月12日浏览量：
本文摘要：“各种花式馒头，建一起。” 食材明细主料中筋面粉适度紫薯一根辅料酵母适度白糖适度甜味口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性绣球馒头的作法步骤1紫薯去皮煮熟，晾凉特酵母，白糖配料，静置五分钟后重新加入中筋面粉肉出面条，可以软一点点。好凹造型。 2温水重新加入酵母和少量白糖沉淀，静置五分钟，必要相接面粉揉成红面团。和紫薯面团一起烘烤到两倍大左右。3烘烤好的面团，排气再度烫平滑，揉成差不多的长条状，交叉摆好。 4先顺时针把面条转一圈。
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“各种花式馒头，建一起。” 食材明细主料中筋面粉适度紫薯一根辅料酵母适度白糖适度甜味口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性绣球馒头的作法步骤1紫薯去皮煮熟，晾凉特酵母，白糖配料，静置五分钟后重新加入中筋面粉肉出面条，可以软一点点。好凹造型。
2温水重新加入酵母和少量白糖沉淀，静置五分钟，必要相接面粉揉成红面团。和紫薯面团一起烘烤到两倍大左右。3烘烤好的面团，排气再度烫平滑，揉成差不多的长条状，交叉摆好。
4先顺时针把面条转一圈。5再行逆时针转一圈，再行顺时针，再行逆时针，卷到面自己想的大小。6把四根面团尾巴，往里面缴一起，醒发二十分钟左右。冷水上锅，水开后再行煮二十分钟。
越大煮的时间越久。7关火后忘记捏几分钟再行开锅。
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